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鐵羅漢,為武夷四大名叢之一

四大名叢之首為大紅袍,相信大家都聽過

但是第二第三名就有爭議了

有人說是鐵羅漢,也有人說是白雞冠

而第四名則是水金龜

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今天到手的茶是1983年祥興茶莊出品的鐵羅漢

茶的包裝滿古早味的

沒有現在大陸茶走火入魔的外觀

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接下來是茶的外觀

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外觀黝黑緊結,聞起來有炭火焙過又微潮淡淡的酸香

整體狀況算不錯,抓起來手感不會軟

一次一包做1~2次來泡

沖泡出來的茶湯,是深邃的琥珀色,湯色透明

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前三泡喝起來口感強烈但膠質感極重

曾聽我父親說過這是一泡剛中帶柔的茶

果然如此~!

口感中有酸味,炭火味,木質味,水很有質

喝起來很滑順

而喝到第四泡以後,酸味消失了

剩下的味道很平順,木質味跟炭火味還在

後來喝到第十泡吧,感覺十分好~

總之,這泡茶我個人滿喜歡的

有他很獨特的個性,下次有機會還會再多泡幾次:)

這次的鐵羅漢成本很高...

我只分享一泡

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3D Tea 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

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  • anne823
  • 1983 祥興茶莊 鐵羅漢

    請問是在那買到的,我爸要我幫他找這款茶,因家中的庫存已所剩不多了
  • ayumm0155
  • 鐵羅漢感覺真是奇妙的茶!