綠茶,應該說所有茶類都有抗氧化的物質
只是綠茶的有被特別強調,而綠茶的處理程序也較短,故物質會稍多
但其實不必那麼執著想說要抗氧化就要喝綠茶
其他的茶類內含物質不會少多少
重點是要自己喜歡喝才是
此外,綠茶平常是抗氧化的,PH值改變時反而會成為助氧化
全站熱搜
綠茶,應該說所有茶類都有抗氧化的物質
只是綠茶的有被特別強調,而綠茶的處理程序也較短,故物質會稍多
但其實不必那麼執著想說要抗氧化就要喝綠茶
其他的茶類內含物質不會少多少
重點是要自己喜歡喝才是
此外,綠茶平常是抗氧化的,PH值改變時反而會成為助氧化
留言列表