東方美人茶由英國女王命名
夏天為製作的高峰期，桃竹苗，坪林石碇皆有生產
經過小綠葉蟬的叮咬，白綠黃紅褐-多色的外觀，日本人亦稱之五色茶
由於夏天製作的關係，東方美人茶的白毫會特別顯著，又被稱為白毫烏龍茶
桃竹苗主要以青心大冇種為主，蜂蜜香最濃郁，口感醇順，比賽場上的極品
坪林石碇的品種則以慢種，金萱，青心烏龍為主，蜜香帶花果香
東方美人茶在早期某茶農採收後，因為蟲害嚴重，外觀和一般的不同
茶農抱著隨緣的態度去賣與外商，卻沒想到價錢很高，回到村莊告知親朋友好，
卻被大家笑"碰風"，因為當時的概念被蟲咬的亂七八糟的葉子就是沒有好價錢，
殊不知那很可能是現在的極品茶呢~!
如蜜般甘醇的滋味實在讓人難以忘懷，但隨著一年一年的比賽
價錢也是不斷的水漲船高
故現在有茶農開玩笑稱，碰風茶不碰風怎麼名副其實呢?
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