突然心血來潮同時把手邊的兩泡白茶拿出來比較
都是福建的白茶,一款是隆合茶廠 政和 白牡丹,另一款是裕榮香 福鼎 白牡丹
這款政和 白牡丹的等級應較福鼎 白牡丹高上幾級
光是外觀比較起來就美麗許多,緊結葉形完整,多白毫;而福鼎 看起來就遜色許多,有些粗開葉及碎葉

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前些時候,有人拿了幾泡茶來和我分享
是白龍珠與白牡丹,很巧的是這陣子有好幾個人跟我提起過白茶
一個是炒茶師傅,他指導我製做白茶的方法
一位是知名茶館老闆,他告訴我白茶正夯

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