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集結來自台灣各地的茶界達人,為各位解答台灣茶的疑問 習茶的路上,必定有其困擾或不得其解之處 在此地我們集結各地老茶行傳人,茶學專家,知名茶人為您解惑
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2月
21
週四
2013
07:04
---綠茶--- 抗氧化的綠茶?
綠茶,應該說所有茶類都有抗氧化的物質
只是綠茶的有被特別強調,而綠茶的處理程序也較短,故物質會稍多
但其實不必那麼執著想說要抗氧化就要喝綠茶
其他的茶類內含物質不會少多少
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9月
23
週四
2010
21:11
沖泡綠茶的方法。鮮爽甜的祕訣。
相信有很多人都有把在茶莊喝不錯喝的綠茶
但回家泡,卻怎麼泡都沒辦法把茶葉的鮮爽甜泡出來的經驗。
首先要提到,綠茶是不發酵茶,講求的就是鮮味
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[24/08/21] 新飛Hsinfei 於文章「---咖啡---基本虹吸咖啡沖泡流程...」
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咖啡烘焙常說的淺焙、中焙、深焙是什麼意思?不同烘焙程度咖啡喝...
[18/08/17] s88092523 於文章「包種茶,烏龍茶您分的清嗎?...」
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你好!我想要嘗鮮可是我找不到樣品區...
[18/08/17] s88092523 於文章「包種茶,烏龍茶您分的清嗎?...」
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[18/07/15] 3D Tea 於文章「包種茶,烏龍茶您分的清嗎?...」
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謝謝小小黃的回覆 pt0124朋友,根據茶改場官方的回應 ...
[18/06/16] 小小黃 於文章「包種茶,烏龍茶您分的清嗎?...」
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提出一下我的觀點 我都會喝第一泡(除了普洱 基本上茶就算...
[18/06/15] pt0124 於文章「包種茶,烏龍茶您分的清嗎?...」
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本人是個愛喝茶之人,今天無意中逛到您的網站,看到一篇文章有關...
[18/03/24] 訪客 於文章「包種茶,烏龍茶您分的清嗎?...」
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我童年記憶裡,包種一度在烏龍茶闖出名號後冒充烏龍茶,後來經政...
[17/06/10] 訪客 於文章「包種茶,烏龍茶您分的清嗎?...」
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請問包種茶怎麼賣?有試喝包嗎?謝謝 電話/Line: 09...
[17/05/17] 小仙女舒壓坊+LINE:bj238 於文章「---東方美人茶---如蜂蜜般甘醇的好滋...」
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寂寞夜晚會不會想有個人來陪~ 曼妮155.42kg...
[17/04/25] 小小黃 於文章「包種茶,烏龍茶您分的清嗎?...」
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不懂包種和烏龍為何會是同一種茶 鐵觀音也是烏龍的一種所以鐵...
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