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目前分類:茶知茶識(基礎) (9)

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使用的器具材質會讓茶的香氣口感有很大的差別

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自然發出的茶葉香型有很多種

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冷泡 

常常聽到有人在茶莊問,請問你們有賣"冷泡茶"的茶葉嗎?

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取水

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在市面上我們看到茶葉的沖泡方法有很多

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保存得宜的茶葉可長保鮮香

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什麼是老茶?

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在這裡會將熟茶,半熟茶的製作講的更詳細些

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一般剛開始喝茶的人,都只知道烏龍茶‵綠茶‵紅茶...等等
而烏龍茶就是青茶類的

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